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郷土料理 五平餅づくりワークショップ

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P18_2茅の宿 五平餅白焼き

岩村町の農村地区に唯一残った130年の茅葺の家で、岐阜に伝わる郷土料理の五平餅(ごへいもち)

を作ります。

炊きたてのお米を潰し、串に固めて、醤油ベースの秘伝のタレを塗って、炭火で焼き召し上がって

いただけます。(味噌汁、漬物付き)

基本情報

プログラム郷土料理 五平餅づくりワークショップ
開催日8月から12月の間の毎週土曜日、日曜日
時 間11時~12時30分
申込み締切日開催日の5日前
参加費2,500円
募集人数最大8名 それ以上の団体様は要相談
開催場所茅の宿とみだ
集合場所茅の宿とみだ

お申し込みについて

お電話で申込むTEL 0573-43-4021
メールで申込むkayabuki_tomida4021@yahoo.co.jp
オンラインで申込むhttp://www.jalan.net/activity/

主催者情報

主催者茅の宿とみだ 成瀬亜希