身体に嬉しい栄養補給　地元産そば打ちワークショップ

岩村町の農村地区に唯一残った築約130年の芽葺の家で、遊休地や耕作放棄地を活用して栽培している

地元産のそば粉を使い、難しいと言われている本格的なそば作りにチャレンジ！

地元産そばが出来るまでの手間も、スライドで共有できる総合体験学び型ワークショップです。

一鉢４人前をお一人で打っても４人で打っても♪一度に出来るのは二鉢までです。